Recetas Bolivianas: Maicillos

Los maicillos son bocadillos bolivianos elaborados con harina, mantequilla y huevos.

INGREDIENTES PARA MAICILLOS

  • 3 tazas de harina
  • ½ taza de azucar
  • 8 cucharadas de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de levadura en polvo

PREPARACIÓN DE MAICILLOS

  • 1. Mezcle la harina, el polvo de hornear y la mantequilla en un bol hasta obtener una mezcla arenosa.
  • 2. Agregue azúcar y huevos.
  • 3. Amasar la masa hasta que la masa ya no se pegue a las manos.
  • 4. Forme bolitas y aplaste.
  • 5. Coloque en una bandeja para hornear y hornee durante 15-20 minutos en un horno precalentado a 180 grados.