Recetas Bolivianas: Maicillos

Los maicillos son bocadillos bolivianos elaborados con harina, mantequilla y huevos.

• 3 tazas de harina
  
• ½ taza de azucar
  
• 8 cucharadas de mantequilla
  

• 2 huevos
  
• 1 cucharada de levadura en polvo

• 1. Mezcle la harina, el polvo de hornear y la mantequilla en un bol hasta obtener una mezcla arenosa.
  
• 2. Agregue azúcar y huevos.
  
• 3. Amasar la masa hasta que la masa ya no se pegue a las manos.
  

• 4. Forme bolitas y aplaste.
  
• 5. Coloque en una bandeja para hornear y hornee durante 15-20 minutos en un horno precalentado a 180 grados.