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Ají Vaina Panca (Perú, piezas 100 g)

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    Uno de los ingredientes básicos de la cocina boliviana y peruana es el aji panca o rojo.

    El Ají Vaina Panca es especialmente adecuado para preparar salsas como "Ahogado" y sopas como "Fricasé".

    Se puede hacer primero con un poco de agua para determinar la cantidad necesaria para la receta deseada.

    Ingredientes: Ají rojo-marrón de Perú - seco.