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Una sopa de maní boliviana muy típica y popular.
Preparación:
Lleve a hervir 1,5 l de agua, agregue el contenido del paquete y déjelo hervir durante 20 minutos. Finalmente agregue la pasta y cocine por otros 10 minutos.
Sugerencia: agregue papas hervidas o papas fritas pequeñas.
Ingredientes: pasta, maní, cebolla deshidratada, orégano deshidratado, zanahorias deshidratadas, carne de res y extracto de pollo.
Sopa de Maní es una de las sopas más tradicionales y sabrosas de nuestra hermosa Bolivia, originaria de Cochabamba.
La preparación es típica, como con este práctico preparado, con pollo.
En Bolivia también hay variaciones vegetarianas. Sin embargo, lo que no debe faltar en ambos casos: una deliciosa Llajhua para darle a la sopa un sabor espectacular. Siempre y cuando le guste a uno el picante!
