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Im Angebot

Fricasé Bloch (Stk. 200 g)

Sonderpreis

  • - €-4,49
  • Normaler Preis €4,49
    (€22,45 / 1 kg)
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    Zutaten: Mote-Mais, Chuño-Kartoffeln, Weizenmehl, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Salz, Kümmel, Oregano.

    Fricasé ist ein sehr traditionelles bolivianisches Gericht, besonders populär in Boliviens Regierungssitz La Paz. Die Hauptzutat ist Schweinefleisch, neben weißem Maiz Mote-Mais, den schwarten Chuño-Kartoffeln sowie Ají Amarillo. Es wird meist in einer tiefen Schüssel mit einer Portion Brühe serviert.

    Bei diesem Fertiggericht muss lediglich das gekochte Schweinefleisch ergänzt werden.

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