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Instant Llajhua

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Llajhua instántanea der Firma Bloch aus Cochabamba in Bolivien.

Zutaten: Locoto (Chili), Tomate, Zwiebel, Weizen (Trigo), Quilquiña, Salz.

Zubereitung: Für eine Portion würzige Llajhua die gewünschte Menge an Instant-Llajwa in eine kleine Schüssel geben und mit der 6-fachen Menge Wasser verrühren und 5 Minuten stehen lassen.